Diretor | Fernando Pichel
BSc | Ciências da Nutrição e Alimentação 
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O Serviço de Nutrição é um Serviço de apoio assistencial ao Hospital. Desenvolve a sua atividade na área da Nutrição Clínica em toda a ULS de Santo António e de consultadoria ao Serviço de Alimentação e Dietética. A Nutrição clínica divide-se em duas áreas:
- Consulta externa de Nutrição
- Consulta interna de Nutrição aos doentes, mediante solicitação de pedido de colaboração do médico responsável.